les amis  . . . a nous! finellement on pense a manger! 

pour faire des veritables pates a l'italienne si jamais vous voulez les faire, il y a qu'une chose tres importante:

prendre une casserole assez grande enough et la remplir d'eau e quand ca bouille et vous mettez les pates, les pates doivent pouvoir bouger librement dans la casserole. meme danser! pas rester fermes, coinceés la dedans, serreés comme je vois que tout le monde fait . .. et d'ailleur moi aussi je tend a prendre cette mauvaise habitude! attention aux minutes de cuisson!! il y a ecrit sur le sachet! c'est facile! respectez au second le temp de cuisson. si non . . . refaire!

ensuite vous garnissez les pates avec tout, mais je dis avec tout ce que vous voulez ou vous avez a la maison et que vous plait. les pates sont bonnes avec tout. clarrrrement avec de l'huile d'olive tout au debout pour ne les pas faire devenir sticky!

au dernier diner moi j'ai mis de la roquette (il faut couper la partie final de la roquette, c'est trop dure, si non!! comme quand on va dans une pizzeria et on trouves des troncs a la place de la roquette!!! c'est pas possible ca!), ensuite j'ai mis de la mozzarella super bonne et des poivorns doux que j'avais cuisine' avant avec la soya sauce, apres avoir enleve' la peaux.

le resultat c'etait pas mal, je trouve.     

et vous?